Schmand


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Schafs JoghurtSour Cream

Creme Fraiche
Dick Milch
Mascarpone Frisch Käse
Creme Fraiche Kräuter
Quark

100 g Schmand - Nährwerte: 232 kcal / 971 kJ
Eiweiß: 3 g - Fett: 24 g - Kohlenhydrate: 3 g

über Schmand  alle Zutaten  Milch Produkte
Schmand wird auch als Sauer Rahm bezeichnet. Der Fettgehalt beträgt mindestens 20 %. Die Konsistenz ist löffelfest, lässt sich aber cremig rühren. Man kann Schmand als Grundlage für Dips und Brot Aufstriche oder als Belag für Schmand Kuchen verwenden. Wenn man Schmand zum Andicken von Saucen und Suppen verwendet, sollte man diese nicht mehr kochen lassen, damit das Schmand nicht ausflockt.



Rezepte mit Schmand
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Gemüse Salat Dieser Gemüse Salat wird in sehr feine Streifen geraspelt, wodurch er besonders saftig ...
Gemüse vom Blech schmeckt besonders aromatisch, da es ohne Zusatz von Wasser zubereitet wird und sich die ...
Geräucherte Forelle Kartoffel Salat schmeckt sehr aromatisch und kann in kleineren Mengen auch als ...
Geräucherter Lachs kann als Vorspeise serviert werden. Frisch Käse, Schmand und Meerrettich aus dem Glas ...
Geschichtetes Sauerkraut Für Geschichtetes Sauerkraut zunächst Sauerkraut auf mittlerer Temperatur in ...
Gin Tonic Kasten Kuchen wird besonders locker und bleibt mehrere Tage lang saftig. Back Ofen auf 175° C ...
Griechischer Brot Aufstrich lässt sich einfach zubereiten. Schafs Käse und Öl mit einer Gabel zerdrücken. ...
Grill Leber Käse Spieß & Kartoffel Salat Grill Leber Käse Spieß mit Kartoffel Salat lässt sich sehr gut ...








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