Rezepte mit Kürbis Kerne

Kürbis Kerne

Kürbis

100 g Kürbis Kerne - Nährwerte: 588 kcal / 2460 kJ
Eiweiß: 36 g - Fett: 46 g - Kohlenhydrate: 3 g

über Kürbis Kerne alle Zutaten Backzutat

Kürbis Kerne (engl. Pumpkin seeds, franz. Graines de citrouille, ital. Semi di Zucca, span. Semillas de calabaza) sind die getrockneten Samen vom Kürbis. Im Laden erhält man sie bereits geschält in Tüten. Die Farbe der Kürbis Kerne ist dunkelgrün. Sie besitzen einen leicht nussigen Geschmack. Getrocknete Kürbis Kerne kann man ungesalzen oder gesalzen trocken in einer Pfanne rösten und knabbern oder über Salate streuen und in Brot einbacken. Auch auf Aufläufen oder Quiche schmecken Kürbis Kerne sehr gut.

Rezepte mit Kürbis Kerne

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