100 g Whisky - Nährwerte: 238 kcal / 996 kJ
Eiweiß: 0 g - Fett: 0 g - Kohlenhydrate: 0 g
über Whisky
alle Zutaten Alkohol
Whisky oder Whiskey, wie er in Irland und den USA bezeichnet wird, ist ein alkoholisches Getränk mit einem Alkoholgehalt von 40 bis 46 % Vol. Whisky wird je nach Sorte aus unterschiedlichem Getreide hergestellt. Die Bezeichnung für Whisky aus gemälzter Gerste bzw. Malz ist Malt Whisky. Whisky, der aus ungemälzter Gerste, Mais oder Weizen hergestellt wird, wird in Europa als Grain Whisky bezeichnet. In den USA wird diese Bezeichnung auch für Whisky aus Roggen verwendet. Rye Whisky wird überwiegend aus Roggen hergestellt. Scotch Whisky ist meist sehr stark, etwas rauchig und kräftig im Geschmack. Er wird aus gemälzter Gerste bzw. Malz hergestellt, welches teilweise vorher über Torf geräuchert wurde.
