100 g Malaga Wein - Nährwerte: 108 kcal / 452 kJ
Eiweiß: 0 g - Fett: 0 g - Kohlenhydrate: 10 g
über Malaga Wein
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Malaga Wein ist ein süßer spanischer Dessertwein, der zu den Likörweinen zählt. Er wird aus weißen oder roten Trauben hergestellt, wobei man bei uns meist den dunklen leicht cremigen roten Malaga Wein erhält. Er ähnelt Portwein, Cream Sherry oder Madeira Wein, wobei Malaga Wein besonders kräftig und sehr aromatisch schmeckt. Man kann ihn pur trinken, für Desserts, Eis und zum Verfeinern von Saucen oder zum Backen verwenden.
