100 g Walnuss Öl - Nährwerte: 925 kcal / 3870 kJ
Eiweiß: 0 g - Fett: 99 g - Kohlenhydrate: 0 g
über Walnuss Öl
alle Zutaten Fett
Walnuss Öl wird durch Heiß- oder Kaltpressung, teilweise auch durch chemische Extraktion der Walnuss gewonnen. Walnuss Öl ist besonders wertvoll, da es einen hohen Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren enthält. Walnuss Öl besitzt einen nussigen Geschmack, der besonders gut zu herbstlichen Blatt Salaten passt. Walnuss Öl sollte man nicht erhitzen. Am besten bewahrt man angebrochene Flaschen mit Walnuss Öl kühl und dunkel, aber nicht im Kühlschrank, auf.
