100 g Sahne Quark - Nährwerte: 143 kcal / 598 kJ
Eiweiß: 9 g - Fett: 10 g - Kohlenhydrate: 4 g
über Sahne Quark
alle Zutaten Milch Produkte
Sahne Quark (engl. creamy cottage cheese, franz. fromage blanc crémeux, ital. ricotta cremosa, span. requesón cremoso) besitzt, je nach Hersteller, eine Fettstufe von 40% Fett in Trockenmasse. Quark ist besonders cremig und eignet sich so bestens für die Zubereitung von Desserts wie Quark Speise und Creme Speise. Auch als Grundlage für Dips, Kräuter Quark oder als Brotaufstrich mit Marmelade und Honig schmeckt Sahne Quark besonders gut.