Spekulatius Kekse erhält man in Deutschland als typisches Weihnachts Gebäck. Es gibt Mandel Spekulatius Kekse, die auf der Unterseite mit Mandel Blättern bestreut werden, Butter Spekulatius Kekse mit besonders hohem Butter Anteil und Gewürz Spekulatius Kekse mit Zimt, Kardamom und Gewürz Nelken. Das Besondere der Spekulatius Kekse sind die weihnachtlichen Motive, die mit Hilfe eines Holzmodels in den Teig gedrückt werden.
