Apfel Kraut

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100 g Apfel Kraut - Nährwerte: 249 kcal / 1042 kJ
Eiweiß: 1 g - Fett: 0 g - Kohlenhydrate: 61 g

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Apfel Kraut ist eine Spezialität aus dem Rheinland. Er wird aus Apfel Saft und einem geringen Anteil Birnen Saft gekocht. Apfel Kraut gibt es in Gläsern oder Dosen zu kaufen. Dieser süße Brot Aufstrich schmeckt auf Weiß Brot oder Brötchen sehr gut. Apfel Kraut wird unter anderem auch zum Verfeinern der Sauce vom Rheinischen Sauerbraten oder zum Dunkelfärben beim Brot Backen verwendet. Auch zu Pfannkuchen oder Kartoffel Puffern schmeckt Apfel Kraut.






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