100 g Spinat Band Nudeln - Nährwerte: 367 kcal / 1536 kJ
Eiweiß: 13 g - Fett: 3 g - Kohlenhydrate: 70 g
über Spinat Band Nudeln
alle Zutaten Nudeln
Spinat Band Nudeln (engl. Green noodles, franz. Nouilles verdes, ital. Tagliatelle verdi, span. Tallarines verdes) werden bei der Herstellung mit Spinat grün eingefärbt. Meist werden sie aus hochwertigem Hart Weizen und Wasser hergestellt. Dafür verwendet man eine besondere Weizen Züchtung, die mehr Eiweiß und weniger Stärke enthält, als einfacher Weizen. Dadurch bleiben die Spinat Band Nudeln auch nach dem Kochen bissfest. Spinat Band Nudeln werden nach dem Kochen etwas heller.