Mai Rübchen

Linsen a. d. DoseMais

Rettich
Steck Rüben
Frischer Fenchel
Petersilien Wurzel
Pastinaken Wurzel

100 g Mai Rübchen - Nährwerte: 21 kcal / 88 kJ
Eiweiß: 1 g - Fett: 0 g - Kohlenhydrate: 5 g

über Mai Rübchen  alle Zutaten  Gemüse
Mai Rübchen, Mai Rübe oder Navette ist zwar eine so genannte Speise Rübe, zählt aber zu den Wurzel Gemüsen. Mai Rübchen sind eng verwand mit den Teltower Rübchen. Die Form ist rund und an der Oberseite abgeflacht. Das Blattgrün wächst an sehr langen Stielen und kann wie Spinat zubereitet werden. Mai Rübchen sind weiß und ihr Geschmack ist sehr milde. Sie sind recht saftig und erinnern vom Biss her an Rettich oder Radieschen, nur dass sie nicht die Schärfe besitzen.






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