Spinat Lasagne Blätter erhalten ihre leicht grünliche Färbung durch die Zubereitung des Nudel Teiges mit Spinat. Geschmacklich unterscheiden sie sich allerdings nicht besonders von den normalen, leicht gelblich aussehenden Lasagne Blättern. Spinat Lasagne Blätter sind ungefähr 17,5 x 9 cm groß und wiegen etwa 14 g pro Blatt. Spinat Lasagne Blätter brauchen vor dem Backen der Lasagne im Ofen nicht gekocht werden.