Lein Öl

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100 g Lein Öl - Nährwerte: 900 kcal / 3766 kJ
Eiweiß: 0 g - Fett: 100 g - Kohlenhydrate: 0 g

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Lein Öl besitzt einen milden leicht nussigen Geschmack. Am besten verwendet man ein möglichst hochwertiges Leinöl, das kalt gepresst wurde und eine goldgelbe Farbe besitzt. Lein Öl sollte nicht erhitzt werden. Es harmoniert besonders gut mit Quark und frischem Salat. Nach dem Öffnen der Flasche sollte Leinöl möglichst innerhalb von 30 Tagen verbraucht werden, weshalb man vorzugsweise kleine Flaschen kaufen sollte. Lein Öl wird dunkel und kühl gelagert und kann sogar im Kühlschrank aufbewahrt werden.






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