100 g Cardamom Samen - Nährwerte: 311 kcal / 1301 kJ
Eiweiß: 11 g - Fett: 7 g - Kohlenhydrate: 68 g
über Cardamom Samen
alle Zutaten Gewürze
Cardamom Samen sind kleine schwarze Kugeln, die in getrockneten grünen Kapseln sitzen. Sie entwickeln ein sehr würziges Aroma. Man kann die Kapsel in Sauce ziehen lassen oder die Cardamom Samen mahlen. Cardamom Samen werden für orientalische Gerichte, Curry, Kuchen oder Kekse verwendet.
