100 g Entrecote Braten - Nährwerte: 223 kcal / 933 kJ
Eiweiß: 21 g - Fett: 23 g - Kohlenhydrate: 1 g
über Entrecote Braten
alle Zutaten Rindfleisch
Entrecote Braten wird aus dem Zwischen Rippen Stück vom Rind geschnitten. Das Besondere an dem Entrecote Braten ist, dass es keinen Knochen enthält und das Fleisch mit Fett marmoriert ist. Dadurch schmeckt Entrecote Braten besonders saftig und besitzt ein intensives Aroma. Entrecote Braten wird auf Wunsch zugeschnitten. Aus dem Fleisch werden auch Scheiben für Entrecote Steak geschnitten.