Holunder Blüten Gelee besitzt ein feines Aroma und eine leicht fruchtige Note. Es schmeckt auf Brötchen und kann zum Verfeinern von Keksen, Torte oder Kuchen verwendet werden. Holunder Blüten Gelee wird, je nach Hersteller, unter anderem aus 45% Holunder Blüten Extrakt, Zucker und Pektin hergestellt.
