Hähnchen Herzen

Glas Artischocken Herzen
Hähnchen Unter Schenkel
Hähnchen Brust Filet
Hähnchen Kebab
Hähnchen Brust Aufschnitt

100 g Hähnchen Herzen - Nährwerte: 130 kcal / 544 kJ
Eiweiß: 17 g - Fett: 5 g - Kohlenhydrate: 0 g

Hähnchen Herzen bestehen aus dunklem festen Muskel Fleisch. Beim Braten oder Kochen werden die Hähnchen Herzen allerdings sehr zart. Sie besitzen einen kräftigen Geschmack und können in Suppe, Eintöpfen oder Ragout gekocht werden. Gebraten harmonieren Hähnchen Herzen sehr gut mit Zwiebeln und kräftigen Gewürzen. Vor der Zubereitung schneidet man das obere Drittel mit dem Fett weg und spült die Hähnchen Herzen gründlich mit Wasser.

Rezepte mit Hähnchen Herzen

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