Gebrannte Erdnüsse werden, je nach Hersteller, mit einer dünnen Karamell Kruste überzogen und mit Sesam Samen bestreut. Gebrannte Erdnüsse werden meist als Süßigkeit gegessen. Gebrannte Erdnüsse eignen sich auch zum Dekorieren von Kuchen, Plätzchen oder Torten und können zum Verfeinern von Dessert verwendet werden.