Cocktail Orange Flip

Zutaten: 3 1 4 cl 1 2 TL 1/8 L Eis Würfel Orange Wein Brand Ei Zucker Weiß Wein 1 Portionen 357 kcal 7 g Fett 10 g Eiweiss 33 g Kohlenhydrate ----> pro Portion Aufwand: sehr einfach und schnell Zubereitungs Zeit: 5 Minuten Gesamt Dauer: 5 Minuten

Eiswürfel in einen Shaker füllen. Frisch gepreßten Saft einer Orange darüber gießen. Weinbrand, Ei und Zucker zufügen. Mit einem möglichst nicht so süßem gut gekühltem Weißwein auffüllen und kräftig schütteln. Orange Flip durch ein Barsieb in eine Sektschale füllen und sofort servieren. Den Cocktail Orange Flip möglichst zügig trinken, damit er nicht ausflockt.