Eier Likör Marmor Kuchen

Zutaten: 100 g 100 g 250 g 300 g 1 Pkt 4 450 g 1 Pkt 0,15 L 2 EL 250 g 20 g 1/2 TL Sahne Zartbitter Schokolade Margarine Zucker Bourbon Vanille Zucker Salz Eier Weizen Mehl Type 405 Back Pulver Eier Likör Panier Mehl Puder Zucker Weiße Schokolade Kakao Pulver 16 Portionen 442 kcal 21 g Fett 6 g Eiweiss 62 g Kohlenhydrate ----> pro Portion Aufwand: aufwendiger Zubereitungs Zeit: 30 Minuten Gesamt Dauer: 90 Minuten

Dieser Eier Likör Marmor Kuchen schmeckt sehr saftig. Sahne in einem Topf erwärmen. Zartbitter Schokolade darin schmelzen. Abkühlen lassen. Back Ofen auf 175° C vorheizen. Margarine, Zucker, Vanille Zucker und eine Prise Salz schaumig rühren. Eier nach und nach unterrühren. Mehl mit Back Pulver mischen. Unter die Margarine rühren. Die Hälfte vom Teig in eine Schüssel füllen. Mit 0,1 L Eier Likör verrühren. Unter die andere Hälfte vom Teig Schokolade rühren. Eine Gugelhupf Form einfetten. Mit Panier Mehl ausstreuen. Im Wechsel je 1 EL Teig in die Form füllen. Mit einer Gabel leicht durchmischen, so dass der Eier Likör Marmor Kuchen marmoriert wird. Auf der zweiten Schiene von unten 60 Minuten backen. Marmor Kuchen aus dem Back Ofen nehmen. 10 Minuten in der Form ruhen lassen. Stürzen und richtig herum zum Abkühlen auf ein Kuchen Gitter setzen. Puder Zucker mit 6 EL Likör verrühren. Über den Eier Likör Marmor Kuchen gießen. Weiße Schokolade mit einem Sparschäler in kleine Röllchen schälen. Über den Zucker Guss streuen. Kakao Pulver darüber streuen.