Herzhafte Waffeln mit Schinken & Käse

Zutaten: 40 g 250 g 2 TL 1/4 L 200 g 1 50 g 50 g 1/2 Margarine Weizen Mehl Type 550 Back Pulver Milch Saure Sahne Ei Salz Schinken Würfel Cheddar Käse Bund Schnitt Lauch 8 Portionen 242 kcal 12 g Fett 9 g Eiweiss 25 g Kohlenhydrate ----> pro Portion Aufwand: sehr einfach und schnell Zubereitungs Zeit: 15 Minuten Gesamt Dauer: 45 Minuten

Herzhafte Waffeln mit Schinken und Käse erhalten beim Backen eine feine knusprige Kruste. Margarine schmelzen. Abkühlen lassen. Weizen Mehl Type 550 mit Back Pulver mischen. Milch und saure Sahne zufügen. Zu einem glatten Waffel Teig rühren. Ei, Margarine und eine kräftige Prise Salz zufügen. Unter den Waffel Teig rühren. Schinken Würfel und geraspeltem Cheddar Käse unter den Waffel Teig mischen. Schnitt Lauch in feine Röllchen schneiden. Unter den Teig rühren. Das Waffel Eisen vorheizen. Vor jedem Backgang mit etwas Öl einpinseln. Für Herzhafte Waffeln je 2 gut gehäufte Esslöffel Teig in das Waffel Eisen geben. Herzhafte Waffeln mit Schinken und Käse 4 Minuten backen. Herzhafte Waffeln mit Schinken und Käse auf einem Gitter Rost leicht abkühlen lassen.