Apfel Kuchen Kasten Form

Zutaten: 125 g 125 g 3 TL 4 250 g 2 TL 1 TL 5 EL 500 g 1 EL Margarine Zucker Vanille Zucker Eier Weizen Mehl Type 405 Back Pulver Salz Zitronen Schale Milch Äpfel Panier Mehl 15 Portionen 191 kcal 9 g Fett 4 g Eiweiss 27 g Kohlenhydrate ----> pro Portion Aufwand: einfach, geht schnell Zubereitungs Zeit: 20 Minuten Gesamt Dauer: 90 Minuten

Apfel Kuchen Kasten Form schmeckt mehrere Tage saftig. Back Ofen auf 180° C vorheizen. Margarine, Zucker und Vanille Zucker cremig rühren. Eier nach und nach unterrühren. Weizen Mehl Type 405 mit Back Pulver, einer Prise Salz und fein abgeriebener Zitronen Schale mischen. Im Wechsel mit Milch unter die Margarine rühren. Äpfel schälen, achteln und in kurze Scheiben schneiden. Äpfel unter den Teig mischen. Eine 25er Kasten Form einfetten. Mit Panier Mehl ausstreuen. Apfel Kuchen einfüllen. Glatt streichen. Kasten Form auf die mittlere Schiene in den Back Ofen schieben. Apfel Kuchen 60 Minuten backen. Kasten Form auf einen Gitter Rost stellen. Apfel Kuchen einige Minuten in der Kasten Form abkühlen lassen. Apfel Kuchen vom Rand leicht lösen, auf das Rost stürzen und umdrehen. Vor dem Anschneiden abkühlen lassen.