Bauern Gyros Salat

Zutaten: 400 g 2 EL 1 EL 1 EL 1/4 200 g 150 g 1/2 6 3 100 g 250 g Gyros Geschnetzeltes Oliven Öl Weiß Wein Essig Pfeffer & Salz Glatte Petersilie Gemüse Zwiebel Salat Gurke Cocktail Tomaten Rote Paprika Schwarze Oliven Eingelegte Peperoni Schafs Käse Tzatziki Joghurt 3 Portionen 565 kcal 41 g Fett 33 g Eiweiss 14 g Kohlenhydrate ----> pro Portion Aufwand: sehr einfach und schnell Zubereitungs Zeit: 20 Minuten Gesamt Dauer: 20 Minuten

Bauern Gyros Salat schmeckt saftig und lässt sich auch in größeren Mengen einfach vorbereiten. Gyros in 1 EL Öl kräftig anbraten und abkühlen lassen. Für die Marinade vom Bauern Gyros Salat 1 EL Öl und Essig verrühren. Mit Pfeffer und Salz würzen. Petersilie in Streifen schneiden und untermischen. Zwiebel in dünne Scheiben schneiden und einige Minuten in der Marinade ziehen lassen, bis sie weich wird. Für den Bauern Salat Gurke schälen und würfeln. Tomaten vierteln. Paprika würfeln. Gemüse und Oliven unter die Zwiebeln mischen. Peperoni zufügen und Gyros untermischen. Schafs Käse über den Bauern Gyros Salat bröckeln und mit Tzatziki anrichten.