Gebrannte Mandeln Cookies

Zutaten: 125 g 120 g 1 120 g 1 TL 75 g 1 TL 1 TL 50 g Butter Brauner Zucker Ei Weizen Mehl Type 405 Back Pulver Hafer Flocken Gemahlener Zimt Cardamom Gebrannte Mandeln 24 Portionen 102 kcal 6 g Fett 2 g Eiweiss 12 g Kohlenhydrate ----> pro Portion Aufwand: einfach, geht schnell Zubereitungs Zeit: 20 Minuten Gesamt Dauer: 60 Minuten

Gebrannte Mandeln Cookies lassen sich einfach zubereiten. Back Ofen auf 160° C vorheizen. Weiche Butter mit Zucker cremig rühren. Ei unterrühren. Mehl, Back Pulver, Hafer Flocken, Zimt und Kardamom mischen und unter die Butter kneten. Gebrannte Mandeln grob hacken und unter den Teig kneten. Ein Back Blech mit Back Papier auslegen. Mit einem Teelöffel kleine Häufchen Teig mit Abstand auf das Blech setzen. Nicht mehr als 9 Cookies pro Blech backen, da sie beim Backen auseinander laufen. Gebrannte Mandeln Cookies auf der mittleren Schiene 20 Minuten backen. Mit Papier vom Blech ziehen. Gebrannte Mandeln Cookies auf einem Gitterrost abkühlen lassen.