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Für Käse Schinken Sandwich zunächst Toast Brot Scheiben toasten. Jede Scheibe mit Remoulade bestreichen. Eisberg Salat darauf legen. Gekochten Schinken auf drei Scheiben Toast Brot verteilen. Tomaten und geschälte Salat Gurke in Scheiben schneiden. Auf dem Schinken Sandwich anrichten. Mit Pfeffer und Salz würzen. Mit je einer Scheibe Gouda Käse belegen. Käse Sandwich mit einer zweiten Scheibe Toast Brot und Eisberg Salat bedecken. Diagonal durchschneiden. Käse Schinken Sandwich auf Tellern anrichten.