Rezepte mit E . Eier Speisen . Gekochte Eier
Eier Schinken Platte
Zutaten:
3 Portionen 217 kcal pro Portion
F: 24 g / EW: 23 g / KH: 1 g p. P.
* - 5 Min. Zub. - 15 Min. Ges.
6
100 g
1/2 EL
1 EL
100 g
1/2 EL
1 EL
3 Portionen 217 kcal pro Portion
F: 24 g / EW: 23 g / KH: 1 g p. P.
* - 5 Min. Zub. - 15 Min. Ges.
Für die Eier Schinken Platte die Eier hart kochen, abkühlen lassen, pellen und halbieren. Auf einem großen Teller die Schinken Würfel verteilen und die Eier darauf setzen. Mit Salz bestreuen und auf jedes Ei etwas Remoulade geben. Mit frischen Kräutern wie Dill oder Kresse verzieren. Die Eier zum Abendbrot, kaltem Buffet oder Brunch reichen.
