Rezepte mit M . Snacks . Beilagen
USA Rezepte
Mais Kolben
Zutaten:
3 Portionen 190 kcal pro Portion
F: 10 g / EW: 3 g / KH: 24 g p. P.
* - 5 Min. Zub. - 30 Min. Ges.
3
30 g
60 g
30 g
60 g
3 Portionen 190 kcal pro Portion
F: 10 g / EW: 3 g / KH: 24 g p. P.
* - 5 Min. Zub. - 30 Min. Ges.
Frische Mais Kolben von Blättern und Fäden befreien. Stiel Ansatz abschneiden. Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. Mais Kolben 20 Minuten auf mittlerer Stufe weich garen. Butter auf niedriger Stufe schmelzen, aber nicht braun werden lassen. Mais Kolben abtropfen. Auf Teller legen. Mit geschmolzener Butter begießen. Mit Pfeffer aus der Mühle und Salz würzen. Cherry Tomaten dazu servieren. Am einfachsten isst man Mais Kolben mit der Hand. Oder man steckt spezielle Halter in die Enden vom Mais Kolben. Dann ist es nicht zu heiß und die Finger bleiben sauber.
