Schinken Brot überbacken

Rezept
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Zutaten:

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3
60 g
80 g
60 g
1/2

70 g

Schwarz Brot Scheiben
Kräuter Frisch Käse
Gekochter Schinken
Cocktail Tomaten
Zwiebeln
Pfeffer & Salz
Gouda Käse

3 Portionen 357 kcal pro Portion
F: 18 g / EW: 19 g / KH: 26 g p. P.
* - 5 Min. Zub. - 20 Min. Ges.

siehe auch:
Grill Rezepte
Schinken

Für Schinken Brot überbacken am besten herzhaftes Schwarz Brot (Vollkorn Brot) toasten. Schwarz Brot Scheiben mit Frischkäse bestreichen und mit je einer Scheibe gekochtem Schinken belegen. Cocktailtomaten in Scheiben schneiden und auf den gekochten Schinken legen. Eine halbe Zwiebel in dünne Scheiben schneiden und auf den Cocktailtomaten verteilen. Das Schinken Brot mit frisch gemahlenem Pfeffer und Salz würzen. Den Grill nicht vorheizen. Das Schinken Brot ca. 5 Min. im Grill, Stufe 3, oberste Schiene erwärmen. Gouda in Scheiben schneiden. Schinken Brot mit Gouda belegen und ca. 10 Minuten weiter überbacken.