Marions Kochbuch Logo
Druckversion:
auf Druckvorschau gehen und ausdrucken. Zurück zum Rezept

Schnitzel in Sahne Soße


Druckversion vom Schnitzel in Sahne Soße Rezept


Zutaten:
1/2
30 g
30 g
3 TL
1 EL
400 g


0,12 L
1/4 TL
Zwiebeln
Gekochter Schinken
Schinken Würfel
Mais Keim Öl
Petersilie
Schweine Schnitzel
Pfeffer & Salz
Paprika Pulver
Sahne
Instant Brühe

2 Portionen

636 kcal
49 g Fett
50 g Eiweiss
4 g Kohlenhydrate
----> pro Portion

Aufwand: einfach, geht schnell
Zubereitungs Zeit: 20 Minuten
Gesamt Dauer: 20 Minuten

Für Schnitzel in Sahne Soße zunächst den Back Ofen auf 50° C vorheizen. Zwei Teller darin warm stellen. Für den Belag Zwiebeln und gekochten Schinken fein würfeln. Mit Schinken Würfeln in 1 TL Mais Keim Öl andünsten. Petersilie fein hacken und zufügen. In einer Pfanne 2 TL Mais Keim Öl erhitzen. Schweine Schnitzel von beiden Seiten kräftig anbraten. Auf mittlerer Stufe 5 Minuten fertig braten. Mit Pfeffer, Salz und Paprika Pulver würzen. Schnitzel im Ofen warm halten. Für die Soße Sahne in die Pfanne gießen. Mit Instant Brühe würzen. Sahne Soße cremig einköcheln. Schnitzel in die Sahne Soße legen. Braten Saft vom Teller zufügen. Schnitzel in Sahne Soße anrichten. Schinken Mischung darüber verteilen.

Zutaten Bild: ZwiebelnZutaten Bild: Gekochter SchinkenZutaten Bild: Schinken WürfelZutaten Bild: Mais Keim ÖlZutaten Bild: PetersilieZutaten Bild: Schweine SchnitzelZutaten Bild: Pfeffer & SalzZutaten Bild: Paprika PulverZutaten Bild: SahneZutaten Bild: Instant Brühe


Kochrezepte - Schweinefleisch - Schnitzel in Sahne Soße - Creamy Schnitzel recipes - Schnitzel Rezepte - Schweine Schnitzel
(C) Foto & Text - marions-kochbuch.de | Impressum - Datenschutz