Spaghetti Napoli
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Spaghetti Napoli

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Zutaten:
250 g
2
2 EL

1 EL
1
1 EL


5 g

3 Portionen 457 kcal pro Portion
F: 15 g / EW: 14 g / KH: 76 g p. P.
** - 15 Min. Zub. - 45 Min. Ges.

Für Spaghetti Napoli zunächst Tomaten abtropfen, halbieren und Kerne entfernen. Öl in einer Pfanne auf mittlerer Temperatur erhitzen. Frisch gepressten Knoblauch, fein gehackte Zwiebel, gehackte Petersilie, fein gezupftes Basilikum und klein geschnittenes Sellerie Grün hell andünsten. Tomaten zufügen. 30 Minuten auf niedriger Temperatur schmoren. Spaghetti kochen. Tomaten Sauce Napoli mit Pfeffer, Salz und einer Prise Zucker würzen. Spaghetti abtropfen. Kurz vor dem Servieren ein paar frische Basilikum Blätter unter die Sauce Napoli rühren. Spaghetti Napoli auf vorgwärmten Tellern anrichten. Mit frischem Sellerie Grün garnieren.



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