Rezepte mit H . Geflügel . Hähnchen
Hähnchen Brust Filet im Römertopf
Zutaten:
3 Portionen 586 kcal pro Portion
F: 31 g / EW: 50 g / KH: 40 g p. P.
** - 15 Min. Zub. - 90 Min. Ges.
400 g
5 g
300 g
150 g
1/8 L
125 g
125 g
5 g
300 g
150 g
1/8 L
125 g
125 g
3 Portionen 586 kcal pro Portion
F: 31 g / EW: 50 g / KH: 40 g p. P.
** - 15 Min. Zub. - 90 Min. Ges.
Hähnchen Brust Filet im Römertopf bleibt besonders saftig. Den Deckel vom Römertopf mit kaltem Wasser füllen. Wasser nach 30 Minuten abgießen. Hähnchen Brust Filet in Stücke schneiden. Mit Pfeffer und Salz würzen. Hähnchen Brust Filet in den Römertopf legen. Knoblauch und Ingwer schälen, fein würfeln und darüber verteilen. Champignons putzen, in Scheiben schneiden und das Hähnchen Brust Filet damit bedecken. Käse reiben und darüber streuen. Brühe mit Creme Fraiche verrühren. Über die Champignons gießen. Deckel auflegen. Römertopf in den kalten Ofen auf die mittlere Schiene stellen. 200° C einstellen. Hähnchen Brust Filet 70 Minuten backen. Dazu Reis oder Baguette servieren.
