Thunfisch süß sauer wird mit Reis serviert.Reis kochen. Für Thunfisch süß sauer zunächst Butter in einer Pfanne auslassen. Paprika in Würfel schneiden. Lauch Zwiebeln in feine Ringe schneiden. Gemüse andünsten. Für die Sauce süß sauer Zucker, Mehl, Brühe und Ananas Saft in einen Messbecher füllen. Mit heißem Wasser auf knapp 300 ml auffüllen. Verrühren und zum Gemüse in die Pfanne gießen. Thunfisch abgießen. Ananas Stücke und Thunfisch in der Sauce süß sauer erhitzen. Dazu Reis reichen.