Gemüse Sauce zu Gegrilltem
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Gemüse Sauce zu Gegrilltem

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Zutaten:
1
150 g
1/2

1/2 EL
1/2 EL



3 Portionen 43 kcal pro Portion
F: 2 g / EW: 1 g / KH: 5 g p. P.
* - 5 Min. Zub. - 5 Min. Ges.

Diese Gemüse Sauce zu Gegrilltem schmeckt sehr fruchtig, aber pikant. Paprika halbieren, von Kernen und weißen Häuten befreien. In grobe Würfel schneiden und in einen Mixer geben. Fleischtomaten halbieren und zufügen. Zwiebel und Knoblauch pellen, halbieren und ebenfalls in den Mixer geben. Weißweinessig und Olivenöl zufügen. Die Zutaten im Mixer zu einer Gemüse Sauce mixen. Mit frisch gemahlenem Pfeffer, Salz und ein paar Tropfen Tabasco pikant abschmecken. Statt Tabasco kann man auch gemahlene Chilischoten verwenden.



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