Rezepte mit K . Suppen & Eintöpfe . Suppen
Kirsch Suppe
Zutaten:
6 Portionen 197 kcal pro Portion
F: 0 g / EW: 2 g / KH: 44 g p. P.
* - 10 Min. Zub. - 20 Min. Ges.
1 kg
3/4 L
100 g
1
3 TL
3/4 L
100 g
1
3 TL
6 Portionen 197 kcal pro Portion
F: 0 g / EW: 2 g / KH: 44 g p. P.
* - 10 Min. Zub. - 20 Min. Ges.
Kirsch Suppe kann an heißen Sommer Tagen durchaus ein Mittagessen ersetzen, ist aber auch als Dessert ein Genuss. Frische Kirschen waschen und entkernen. Kirschen in einen Topf füllen. Mit Wasser bedecken. Zucker, eine Prise gemahlenen Zimt und Saft einer Zitrone zufügen. Kirsch Suppe nur kurz zum Kochen bringen. Stärke Mehl mit wenig kaltem Wasser anrühren. Suppe damit binden. Abkühlen lassen. Kirsch Suppe nach dem Abkühlen abgedeckt für 2 Stunden in den Kühlschrank stellen. Sehr gut passen auch Vanille Pudding oder Schokoladen Pudding dazu.
