Longdrink Gin Fizz
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Longdrink Gin Fizz

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Zutaten:
4
5 cl
3 TL
2 cl
2
1/8 L

1 Portionen 181 kcal pro Portion
F: 0 g / EW: 0 g / KH: 18 g p. P.
* - 5 Min. Zub. - 5 Min. Ges.

Eis Wüfel in einen Shaker geben. Gin, Zitronen Saft und Zucker Sirup zufügen. Den Shaker am besten mit einen Küchenhandtuch umwickeln und den Drink 2 bis 3 Minuten kräftig schütteln. Der Shaker vereist dabei. Nur wenn man ausgiebig genug geschüttelt hat, wird der Gin Fizz trübe und erhält sein typisches Aussehen. Außerdem bildet sich dann eine leichte Schaumkrone. In ein Glas 2 weitere Eis Würfel füllen und den Gin Fizz durch ein Sieb darüber laufen lassen. Mit Soda Wasser auffüllen.



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