Rezepte mit E . Vegetarische Rezepte . Vollwert Kost
Ebly Risotto
Zutaten:
2 Portionen 795 kcal pro Portion
F: 24 g / EW: 36 g / KH: 103 g p. P.
* - 20 Min. Zub. - 20 Min. Ges.
1 EL
1
250 g
1/2 L
400 g
3 EL
50 g
30 g
1
250 g
1/2 L
400 g
3 EL
50 g
30 g
Oliven Öl
Zwiebeln
Knoblauch
Ebly Weizen
Gemüse Brühe
Spinat
Weiß Wein
Parmesan Käse
Pfeffer & Salz
Curry
Gorgonzola Käse
Zwiebeln
Knoblauch
Ebly Weizen
Gemüse Brühe
Spinat
Weiß Wein
Parmesan Käse
Pfeffer & Salz
Curry
Gorgonzola Käse
2 Portionen 795 kcal pro Portion
F: 24 g / EW: 36 g / KH: 103 g p. P.
* - 20 Min. Zub. - 20 Min. Ges.
Für Ebly Risotto zunächst Öl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebeln und Knoblauch fein würfeln und andünsten. Ebly Weizen kurz mitschmoren. Risotto mit Brühe ablöschen. 15 Minuten quellen lassen. Frischen Spinat grob zerhacken. Unter das Ebly Risotto rühren. Wein und geriebenen Parmesan zufügen. Mit Pfeffer, Salz und Curry Pulver würzen. Gorgonzola würfeln und über das Ebly Risotto streuen.
