Rezepte mit H . Hackfleisch . Wok
Asiatische Rezepte
Hackfleisch mit China Kohl im Wok
Zutaten:
3 Portionen 537 kcal pro Portion
F: 23 g / EW: 22 g / KH: 55 g p. P.
** - 30 Min. Zub. - 30 Min. Ges.
200 g
2
200 g
2 EL
150 g
1/8 L
6 EL
1 TL
1 EL
1 EL
2
200 g
2 EL
150 g
1/8 L
6 EL
1 TL
1 EL
1 EL
China Kohl
Zwiebeln
Knoblauch
Band Nudeln
Erdnuss Öl
Hackfleisch
Rind Fleisch Brühe
Soja Sauce
Chili Flocken
Brauner Rohr Zucker
Ingwer Pulver
Sesam Öl
Petersilie
Zwiebeln
Knoblauch
Band Nudeln
Erdnuss Öl
Hackfleisch
Rind Fleisch Brühe
Soja Sauce
Chili Flocken
Brauner Rohr Zucker
Ingwer Pulver
Sesam Öl
Petersilie
3 Portionen 537 kcal pro Portion
F: 23 g / EW: 22 g / KH: 55 g p. P.
** - 30 Min. Zub. - 30 Min. Ges.
Für Hackfleisch mit China Kohl im Wok zunächst China Kohl halbieren. In feine Streifen schneiden. Zwiebeln und Knoblauch würfeln. Band Nudeln kochen. Erdnuss Öl im Wok erhitzen. Hackfleisch im Wok kräftig anbraten. Zwiebel und Knoblauch zufügen. Mit Rind Fleisch Brühe ablöschen. Soja Sauce zufügen. Köcheln lassen. Hackfleisch mit Chili Flocken, braunem Rohr Zucker, Ingwer Pulver und dunklem Sesam Öl würzen. Band Nudeln abtropfen. Im Wok unter das Hackfleisch mischen. China Kohl unter die Sauce mischen. China Kohl nur kurz erhitzen. Petersilie fein hacken. Über das Hackfleisch mit China Kohl im Wok streuen.
