Rezepte mit F . Hackfleisch . Wok
Chinesische Rezepte
Fleisch Bällchen süß sauer im Wok
Zutaten:
3 Portionen 622 kcal pro Portion
F: 32 g / EW: 21 g / KH: 55 g p. P.
** - 30 Min. Zub. - 30 Min. Ges.
120 g
250 g
1/2
1/2
1/2
3 EL
2 EL
4 EL
5 EL
1 TL
3 EL
250 g
1/2
1/2
1/2
3 EL
2 EL
4 EL
5 EL
1 TL
3 EL
Tagliatelle Band Nudeln
Hackfleisch
Pfeffer & Salz
Knoblauch
Dosen Ananas
Rote Paprika
Grüne Paprika
Fisch Sauce
Reis Essig
Erdnuss Öl
Kaltes Wasser
Speise Stärke
Brauner Rohr Zucker
Hackfleisch
Pfeffer & Salz
Knoblauch
Dosen Ananas
Rote Paprika
Grüne Paprika
Fisch Sauce
Reis Essig
Erdnuss Öl
Kaltes Wasser
Speise Stärke
Brauner Rohr Zucker
3 Portionen 622 kcal pro Portion
F: 32 g / EW: 21 g / KH: 55 g p. P.
** - 30 Min. Zub. - 30 Min. Ges.
Fleisch Bällchen süß sauer lassen sich besonders gut im Wok zubereiten. Tagliatelle Band Nudeln kochen. Hackfleisch mit Pfeffer, Salz und durchgepresstem Knoblauch würzen. Zu Fleisch Bällchen rollen. Dosen Ananas abtropfen. Rote und grüne Paprika in Würfel schneiden. Für die Sauce süß sauer zunächst Fisch Sauce, Reis Essig, 2 EL Erdnuss Öl, kaltes Wasser, Speise Stärke und braunen Rohr Zucker verrühren. 2 EL Erdnuss Öl im Wok erhitzen. Fleisch Bällchen kross anbraten. Ananas und Paprika zufügen. Kurz mitbraten. Sauce süß sauer zufügen. Kurz aufkochen lassen. Abgetropften Nudeln in den Wok geben und untermischen.
