Rezepte mit M . Salate . Gemüse Salat
Mexikanische Rezepte
Mexikanischer Salat
Zutaten:
3 Portionen 256 kcal pro Portion
F: 8 g / EW: 11 g / KH: 39 g p. P.
* - 15 Min. Zub. - 120 Min. Ges.
1
125 g
1
50 g
10
50 g
5 EL
1 EL
125 g
1
50 g
10
50 g
5 EL
1 EL
Dose Mais
Kidney Bohnen
Rote Paprika
Lauch Zwiebeln
Oliven mit Paprika
Cabanossi Wurst
Chili Sauce
Weiß Wein Essig
Knoblauch
Salz
Cayenne Pfeffer
Paprika Pulver
Kidney Bohnen
Rote Paprika
Lauch Zwiebeln
Oliven mit Paprika
Cabanossi Wurst
Chili Sauce
Weiß Wein Essig
Knoblauch
Salz
Cayenne Pfeffer
Paprika Pulver
3 Portionen 256 kcal pro Portion
F: 8 g / EW: 11 g / KH: 39 g p. P.
* - 15 Min. Zub. - 120 Min. Ges.
Mexikanischer Salat wird umso pikanter, je länger er zieht, was man beim Würzen berücksichtigen sollte. Mais und Bohnen abspülen und trocknen lassen. Paprika in kleine Würfel schneiden. Lauch Zwiebel in Ringe schneiden. Oliven in Scheiben schneiden und mit dem Gemüse mischen. Cabanossi in Scheiben schneiden und unter den Mexikanischen Salat mischen. Mexikanischer Salat wird mit einer pikanten Sauce aus Chili Sauce, Essig und durch die Knoblauch Presse gedrücktem Knoblauch gemischt. Mit Salz, Cayenne Pfeffer und Paprika Pulver würzen. Mexikanischer Salat sollte mindestens 2 Stunden ziehen. Mexikanischer Salat schmeckt am besten, wenn man ihn bereits einen Tag vor dem Servieren zubereitet. Dazu Brot servieren.
