Rezepte mit T . Salate . Gemüse Salat
Teufel Salat mit Sambal Oelek
Zutaten:
3 Portionen 175 kcal pro Portion
F: 12 g / EW: 3 g / KH: 14 g p. P.
** - 15 Min. Zub. - 45 Min. Ges.
250 g
1/2
1/2
1/2
200 g
1
1 TL
1 TL
1 EL
3 EL
1 TL
1/2
1/2
1/2
200 g
1
1 TL
1 TL
1 EL
3 EL
1 TL
Tomaten
Gelbe Paprika
Rote Paprika
Grüne Paprika
Salat Gurke
Zwiebeln
Tomaten Mark
Zitronen Saft
Rot Wein Essig
Öl
Zucker
Knoblauch
Pfeffer & Salz
Paprika Pulver
Gemahlener Muskat
Tabasco Sauce
Worcester Sauce
Sambal Oelek Paste
Gelbe Paprika
Rote Paprika
Grüne Paprika
Salat Gurke
Zwiebeln
Tomaten Mark
Zitronen Saft
Rot Wein Essig
Öl
Zucker
Knoblauch
Pfeffer & Salz
Paprika Pulver
Gemahlener Muskat
Tabasco Sauce
Worcester Sauce
Sambal Oelek Paste
3 Portionen 175 kcal pro Portion
F: 12 g / EW: 3 g / KH: 14 g p. P.
** - 15 Min. Zub. - 45 Min. Ges.
Für den Teufel Salat mit Sambal Oelek zunächst Tomaten, Paprika und geschälte Gurke in Würfel schneiden. Zwiebeln in sehr feine Würfel schneiden und unter den Teufel Salat mischen. Tomaten Mark, Zitronen Saft, Essig und Öl verrühren. Mit Zucker, Knoblauch, Pfeffer, Salz und Paprika Pulver und Muskat würzen. Einige Tropfen Tabasco, Worcester Sauce und eine Messerspitze Sambal Oelek unter die Sauce rühren. Sambal Oelek Sauce unter den Teufel Salat mischen und gut durchziehen lassen.
