Rezepte mit K . Suppen & Eintöpfe . Suppen
Deutsche Rezepte
Knoblauch Suppe
Zutaten:
3 Portionen 303 kcal pro Portion
F: 22 g / EW: 3 g / KH: 11 g p. P.
** - 20 Min. Zub. - 20 Min. Ges.
10
1
1 TL
1 TL
1/8 L
1/2 L
200 g
1/2 EL
1
1 TL
1 TL
1/8 L
1/2 L
200 g
1/2 EL
Knoblauch Zehen
Zwiebeln
Öl
Weizen Mehl Type 405
Weiß Wein
Brühe
Sahne
Pfeffer & Salz
Chili Pulver
Schnitt Lauch
Zwiebeln
Öl
Weizen Mehl Type 405
Weiß Wein
Brühe
Sahne
Pfeffer & Salz
Chili Pulver
Schnitt Lauch
3 Portionen 303 kcal pro Portion
F: 22 g / EW: 3 g / KH: 11 g p. P.
** - 20 Min. Zub. - 20 Min. Ges.
Für Knoblauch Suppe zunächst Knoblauch und Zwiebeln klein würfeln. Öl in einem Topf erhitzen. Knoblauch und Zwiebeln hell andünsten. Mehl darüber stäuben und durchrühren. Mit Wein ablöschen. Brühe angießen. Suppe 20 Minuten köcheln lassen. Sahne angießen. Suppe mit Pfeffer, Salz und Chili würzen. Schnitt Lauch in kleine Röllchen schneiden und über die Knoblauch Suppe streuen.
