Eis Kaffee mit Baileys
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Eis Kaffee mit Baileys

Eis Kaffee Rezept
Eis Kaffee mit Kirsch Wasser Rezept

Zutaten:
1/2 L
5 TL
150 g
3 EL
3 EL

3 Portionen 220 kcal pro Portion
F: 8 g / EW: 2 g / KH: 26 g p. P.
* - 10 Min. Zub. - 20 Min. Ges.

Aus 1/2 Liter Wasser und ca. 4 Kaffee Löffel (Kaffee Lot) einen starken Kaffee kochen. Kaffee noch heiß mit Zucker süßen. Kaffee schnell abkühlen lassen, damit er nicht bitter wird. Dafür Kaffee am besten in eine Metallschüssel oder einen kleinen Topf umfüllen, den man in kaltes Wasser stellt. Im Kühlschrank gut durchkühlen lassen. Wenn es etwas schneller gehen soll, kann man auch morgens Kaffee auf Vorrat kochen und bis zum Nachmittag kalt stellen. In Longdrinkgläser je zwei Kugeln Vanille Eis füllen. Mit gut gekühltem Kaffee begießen. Baileys (oder selbstgemachten Baileys - s. Rezept) mit Cognac mischen und in den Eis Kaffee gießen. Eis Kaffee mit Baileys mit einem langstieligen Eis Löffel und Trinkhalm servieren.



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