Rezepte mit T . Dips . Grill Saucen
Thailändische Rezepte
Thailändische Sauce süß sauer
Zutaten:
3 Portionen 166 kcal pro Portion
F: 0 g / EW: 0 g / KH: 41 g p. P.
** - 10 Min. Zub. - 45 Min. Ges.
1/2
1/4
1/8 L
5 EL
8 EL
1/4
1/8 L
5 EL
8 EL
3 Portionen 166 kcal pro Portion
F: 0 g / EW: 0 g / KH: 41 g p. P.
** - 10 Min. Zub. - 45 Min. Ges.
Thailändische Sauce süß sauer schmeckt leicht scharf. Rote Paprika Schote grob zerkleinern. In einen Mixbecher füllen. Knoblauch schälen und zufügen. Eine viertel Chili Schote entkernen und zufügen. Fein pürieren. In einen Topf füllen. Wasser, Reis Essig und Zucker zufügen. Thailändische Sauce süß sauer unter Rühren aufkochen. Ohne Deckel 30 Minuten auf mittlerer Stufe einkochen lassen, bis sie leicht dicklich wird. Thailändische Sauce süß sauer passt als Dipp sehr gut zu gebackenen Hackfleisch Bällchen. Thailändische Sauce süß sauer kann man warm oder kalt servieren.