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Frisch Käse Kugeln


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Zutaten:
100 g
200 g
2 EL



2 EL
50 g
20 g
15
15
Schafs Käse
Frisch Käse
Petersilie
Pfeffer aus der Mühle
Curry
Paprika Pulver
Schnitt Lauch
Walnuss Kerne
Gehackte Pistazien
Pumpernickel Brot
Cracker Salz Gebäck

30 Portionen

66 kcal
5 g Fett
2 g Eiweiss
5 g Kohlenhydrate
----> pro Portion

Aufwand: sehr einfach und schnell
Zubereitungs Zeit: 15 Minuten
Gesamt Dauer: 15 Minuten

Frisch Käse Kugeln sehen auf einem kalten Buffet dekorativ aus. Schafs Käse mit einer Gabel zerdrücken. Frisch Käse unterrühren. Petersilie fein hacken und unterrühren. Mit Pfeffer würzen. Zu kleinen Kugeln rollen. Nach Belieben in Curry, Paprika Pulver, klein geschnittenem Schnitt Lauch, gehackten Walnuss Kernen und Pistazien wälzen. Einige Frisch Käse Kugeln ohne Belag lassen. Frisch Käse Kugeln bis zum Servieren kühl stellen. Frisch Käse Kugeln auf Pumpernickel und Cracker Salz Gebäck anrichten. Cracker Salz Gebäck erst kurz vor dem Servieren belegen, damit es nicht weich wird.

Zutaten Bild: Schafs KäseZutaten Bild: Frisch KäseZutaten Bild: PetersilieZutaten Bild: Pfeffer aus der MühleZutaten Bild: CurryZutaten Bild: Paprika PulverZutaten Bild: Schnitt LauchZutaten Bild: Walnuss KerneZutaten Bild: Gehackte PistazienZutaten Bild: Pumpernickel BrotZutaten Bild: Cracker Salz Gebäck


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