Chili Sauce mit Koriander

Rezept
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Zutaten:

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2 EL
3 EL
2
1
1 TL
1 EL

Zitronen Saft
Fisch Sauce
Knoblauch Zehen
Chili Schote
Brauner Rohr Zucker
Frischer Koriander

3 Portionen 21 kcal pro Portion
F: 0 g / EW: 1 g / KH: 4 g p. P.
* - 10 Min. Zub. - 10 Min. Ges.

siehe auch:
Diät Dips

Saucen
Salat Sauce

Thailändische Chili Sauce mit Koriander passt sehr gut zu thailändischen Hühner Spießen. Zitronen Saft mit Fisch Sauce verrühren. Knoblauch durch die Knoblauch Presse drücken und unterrühren. Chili Schote entkernen. Sehr fein hacken und zufügen. Braunen Rohr Zucker unterrühren. Frischen Koriander abspülen und trocknen. Koriander Blätter zusammen mit den Stielen sehr fein schneiden. Unter die Chili Sauce rühren. Je länger die Chili Sauce mit Koriander zieht, desto stärker entfalten sich die Aromen.