Rezepte mit E . Salate . Gemüse Salat
Endivien Salat mit Chorizo
Zutaten:
3 Portionen 339 kcal pro Portion
F: 25 g / EW: 16 g / KH: 12 g p. P.
** - 15 Min. Zub. - 15 Min. Ges.
120 g
100 g
200 g
2
5
1
2 EL
5 g
1
50 g
100 g
200 g
2
5
1
2 EL
5 g
1
50 g
Endivien Salat
Chorizo Wurst
Cocktail Tomaten
Gelbe Spitz Paprika
Radieschen
Limone
Mais Keim Öl
Pfeffer & Salz
Zucker
Chili Flocken
Knoblauch
Rote Zwiebel
Pecorino
Chorizo Wurst
Cocktail Tomaten
Gelbe Spitz Paprika
Radieschen
Limone
Mais Keim Öl
Pfeffer & Salz
Zucker
Chili Flocken
Knoblauch
Rote Zwiebel
Pecorino
3 Portionen 339 kcal pro Portion
F: 25 g / EW: 16 g / KH: 12 g p. P.
** - 15 Min. Zub. - 15 Min. Ges.
Endivien Salat mit Chorizo schmeckt sehr pikant. Endivien Salat in Stücke zupfen. In eine Schüssel füllen. Chorizo pellen. In Scheiben schneiden und zufügen. Tomaten vierteln und untermischen. Paprika in Ringe schneiden und zufügen. Radieschen in Scheiben schneiden und untermischen. Für die Marinade vom Endivien Salat mit Chorizo eine Limone auspressen. Saft mit Öl verrühren. Mit Pfeffer, Salz, einer Prise Zucker, Chili Flocken und frisch gepresstem Knoblauch würzen. Zwiebel fein würfeln. In die Marinade geben. Marinade über den Endivien Salat mit Chorizo verteilen. Pecorino in feine Scheiben hobeln. Auf dem Endivien Salat mit Chorizo anrichten.
