Birnen Ricotta Salat
Rezepte mit B . Salate . Gemüse Salat

Birnen Ricotta Salat

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Zutaten:
150 g
50 g
500 g
2 EL
150 g
30 g
2 EL
2 EL
2 EL
1 EL


3 Portionen 375 kcal pro Portion
F: 21 g / EW: 8 g / KH: 43 g p. P.
* - 15 Min. Zub. - 15 Min. Ges.

Für Birnen Ricotta Salat zunächst Kopf Salat und Radiccio in Stücke zupfen und auf Tellern anrichten. Birnen in Spalten schneiden. Mit Zitronen Saft beträufeln. Birnen auf dem Salat anrichten. Ricotta glatt rühren. Neben dem Birnen Salat anrichten. Ricotta mit gehackten Walnüssen bestreuen. Öl, Balsamico, Orangen Saft und Honig verrühren. Mit Pfeffer und Salz würzen. Marinade über den Birnen Ricotta Salat verteilen.



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