Rezepte mit M . Nudeln & Pasta . Nudel Auflauf
Macaroni überbacken
Zutaten:
3 Portionen 759 kcal pro Portion
F: 33 g / EW: 37 g / KH: 73 g p. P.
* - 15 Min. Zub. - 30 Min. Ges.
250 g
400 g
120 g
3
1/2 TL
60 g
90 g
1 EL
1 EL
400 g
120 g
3
1/2 TL
60 g
90 g
1 EL
1 EL
Macaroni Nudeln
Tomaten Püree
Salami
Pfeffer & Salz
Knoblauch
Getrocknete Chili Schote
Sambal Oelek Paste
Parmesan Käse
Mozzarella Käse
Oliven Öl
Basilikum
Tomaten Püree
Salami
Pfeffer & Salz
Knoblauch
Getrocknete Chili Schote
Sambal Oelek Paste
Parmesan Käse
Mozzarella Käse
Oliven Öl
Basilikum
3 Portionen 759 kcal pro Portion
F: 33 g / EW: 37 g / KH: 73 g p. P.
* - 15 Min. Zub. - 30 Min. Ges.
Für Macaroni überbacken am besten luftgetrocknete italienische Salami verwenden. Macaroni kochen. Tomaten Püree in einen Topf füllen. Salami in feine Scheiben schneiden und zufügen. Mit Pfeffer, Salz und feingehacktem Knoblauch würzen. Chili Schoten zufügen und mit Sambal Oelek würzen. Tomaten Sauce erwärmen. Back Ofen auf 200° C vorheizen. Macaroni abgießen und mit der Sauce mischen. Chili Schoten entfernen. Zum Überbacken Macaroni in eine Auflauf Form füllen. Parmesan in dünne Scheiben hobeln. Mozarella halbieren und in Scheiben schneiden. Parmesan im Wechsel mit Mozarella über die Macaroni verteilen. Mit Öl beträufeln. 15 bis 20 Minuten auf der mittleren Schiene überbacken, bis der Mozarella leicht gebräunt ist. Macaroni überbacken kurz vor dem Servieren mit Basilikum garnieren.
