Lamb Chops - Lamm Kotelett gegrillt
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Lamb Chops - Lamm Kotelett gegrillt

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Das Rezept für Lamb Chops - Lamm Kotelett gegrillt stammt aus Australien. Fettrand der Lamm Koteletts im Abstand von 2 cm mit leicht einschneiden, damit sich die Lamm Koteletts beim Grillen nicht hochbiegen. Aus Oliven Öl und Zitronen Saft eine Marinade rühren. Mit Pfeffer aus der Mühle, getrocknetem Koriander, einer Prise Cayenne Pfeffer, Kreuz Kümmel Pulver, frisch gepresstem Knoblauch und getrocknetem Estragon würzen. Petersilie fein hacken und unterrühren. Lamb Chops in der Marinade wenden. Mindestens 1 Stunde ziehen lassen. Lamb Chops auf dem Holz Kohle Grill grillen. Im Elektro Grill schiebt man die Lamb Chops auf die oberste Schiene. Grill Stufe 3, 1. Seite 10 Minuten grillen, Lamb Chops wenden. 2. Seite 4 bis 5 Minuten grillen.



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