Rezepte mit C . kaltes Buffet . Canapes
Canapes mit Tatar
Zutaten:
6 Portionen 79 kcal pro Portion
F: 3 g / EW: 8 g / KH: 6 g p. P.
* - 15 Min. Zub. - 15 Min. Ges.
60 g
10 g
30 g
200 g
1
2 TL
10 g
30 g
200 g
1
2 TL
6 Portionen 79 kcal pro Portion
F: 3 g / EW: 8 g / KH: 6 g p. P.
* - 15 Min. Zub. - 15 Min. Ges.
Canapes mit Tatar möglichst frisch zubereiten und bis zum Servieren kühl stellen. Meterbrot in Scheiben schneiden und mit weicher Butter bestreichen. Kopfsalat waschen, trocknen und in Stücke zupfen. Canapes mit Kopfsalat belegen. Tatar gleichmäßig über die Canapes verteilen und mit Pfeffer und Salz würzen. Schalotte pellen und in feine Scheiben schneiden. Kapern gut abtropfen lassen und zusammen mit den Schalottenscheiben auf den Canapes mit Tatar dekorieren.
