Rezepte mit C . kaltes Buffet . Canapes
Canapes mit Roquefort
Zutaten:
6 Portionen 117 kcal pro Portion
F: 7 g / EW: 3 g / KH: 9 g p. P.
* - 15 Min. Zub. - 15 Min. Ges.
60 g
10 g
1/2
1 TL
50 g
6
30 g
10 g
1/2
1 TL
50 g
6
30 g
6 Portionen 117 kcal pro Portion
F: 7 g / EW: 3 g / KH: 9 g p. P.
* - 15 Min. Zub. - 15 Min. Ges.
Canapes mit Roquefort schmecken sehr pikant. Meterbrot in Scheiben schneiden und mit weicher Butter bestreichen. Eine Birne waschen, trocknen und quer in Scheiben schneiden. Das Kerngehäuse bei jeder Scheibe ausschneiden. Birnen Scheiben mit frisch gepreßtem Zitronen Saft beträufeln, damit sie nicht braun werden. Die Canapes mit je einer Scheibe Birne belegen. Roquefort in Scheiben schneiden und auf den Birnen anrichten. Canapes mit Roquefort mit Walnuß Hälften und halbierten, entkernten, blauen Wein Trauben garnieren.
